{"product_id":"cerveja-harvest-fardo-com-6-latas","title":"Cerveja Harvest - Hop Lager (fardo com 8 latas de 473 mL)","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e🌾 \u003cstrong\u003eHarvest - \u003c\/strong\u003eHop Lager: A Celebração da Colheita e da Inovação\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHarvest\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e é uma joia da cervejaria \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThe Nose Mustache\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. O seu nome (que significa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecolheita\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e em inglês) não é por acaso: ela celebra o uso do lúpulo alemão \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMittelfrueh\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e cultivado diretamente no quintal da própria cervejaria. Uma \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHop Lager\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e que une o frescor da colheita local com a potência aromática da nova escola americana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e📜 \u003cstrong\u003eBreve História do Estilo\u003c\/strong\u003e: O Encontro de Dois Mundos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eO estilo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHop Lager\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (às vezes chamado de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIndia Pale Lager\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ou \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIPL\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e) é uma fusão moderna e criativa entre duas grandes escolas cervejeiras. De um lado, temos a técnica das tradicionais \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLagers\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e alemãs: cervejas de baixa fermentação, leves e extremamente refrescantes. Do outro, a ousadia americana de adicionar cargas generosas de lúpulo aromático através do \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDry Hopping\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e (adição de lúpulo na fase de maturação).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eO resultado é o melhor dos dois mundos: uma cerveja que tem a leveza e a alta refrescância de uma Lager, mas com a explosão de aromas tropicais, florais e cítricos que antes só eram encontrados em IPAs de alta fermentação.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e🧪 \u003cstrong\u003eA Anatomia da Harvest\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEsta receita é uma verdadeira ponte entre a tradição europeia e a modernidade americana:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eA Base de Maltes (Pilsen e Carapils):\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e O malte Pilsen traz a cor dourada clara e o sabor limpo de cereais. O Carapils entra em uma proporção sutil para garantir um corpo levemente aveludado e uma espuma densa e duradoura, sem adicionar dulçor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eO Trio de Lúpulos Intercontinental:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"2\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eMittelfrueh (Cultivo Próprio):\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e O grande orgulho da receita. Traz notas florais clássicas, herbais e condimentadas muito elegantes e com o frescor imbatível de um lúpulo fresco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"2\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eEkuanot e Loral (Americanos):\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Entram para envelopar a base floral com notas modernas e complexas que remetem a frutas tropicais, cítricas (como lima e mamão) e um toque sutil de ervas finas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eA Levedura Diamond:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sendo uma levedura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLager\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de baixa fermentação altamente eficiente, ela garante um perfil sensorial extremamente limpo e seco. Isso cria a tela branca perfeita para que o lúpulo da casa e os lúpulos americanos brilhem intensamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e💡 \u003cstrong\u003eExperiência de Consumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTemperatura Ótima:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Serve-se idealmente entre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4°C e 6°C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Por ser uma Lager focada em refrescância, ela pede temperaturas ligeiramente mais baixas, mas sem congelar, para preservar a volatilidade dos óleos aromáticos dos três lúpulos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCopo Sugerido:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTaça Pilsen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ou \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCopo Pokal\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. O formato cônico desses copos direciona a carbonatação para manter a espuma sempre bonita e afunila os aromas complexos diretamente para o nariz do cliente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e🍽️ \u003cstrong\u003eHarmonizações Sugeridas\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eA Harvest possui uma acidez sutil, amargor limpo e alta carbonatação, tornando-a perfeita para limpar o paladar de pratos leves ou levemente gordurosos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eCeviche de Peixe Branco:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e O perfil cítrico e floral dos lúpulos Ekuanot e Loral funciona como um \"tempero líquido\", combinando perfeitamente com o limão, cebola roxa e coentro do prato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePizza de Marguerita:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e O toque herbal do lúpulo Mittelfrueh de cultivo próprio faz um par perfeito com o manjericão fresco da pizza, enquanto a base de malte ressalta a massa assada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePetiscos de Boteco Fritos (Pastel de Queijo ou Coxinha):\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e A alta carbonatação e o amargor limpo quebram a sensação de gordura da fritura na boca instantaneamente, preparando o paladar para o próximo pedaço.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProduto: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eEstilo:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Hop Lager  \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eABV: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4,4%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eIBU:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 23 IBU\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eEBC:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 6,2 EBC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eRegistro MAPA:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 001049-9.000012\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eVolume:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 473 mL\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eEAN:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 0609963377350\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eSKU:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1470\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cervejaria The Nose Mustache","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46175327486088,"sku":"1470","price":83.64,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0003\/5208\/files\/12.png?v=1782926857","url":"https:\/\/thenosemustache.com.br\/products\/cerveja-harvest-fardo-com-6-latas","provider":"Cervejaria The Nose Mustache - Loja Virtual","version":"1.0","type":"link"}